大人缺锌吃什么？
现代人的生活节奏越来越快，我们为了生活奔波忙碌的同时，缺乏充分的休息和均衡的饮食，导致身体缺乏重要营养素的情况也越来越普遍。其中，锌是一种十分重要的营养素，它在维持身体健康中发挥着十分重要的作用。这篇文章将带大家深入了解关于大人缺锌吃什么的问题。
何谓锌
锌是人体必须的矿物质之一，常态下人体内锌的储存量为余毫克，而每天人体所需锌量为10毫克以上，大部分锌集中在肌肉、骨骼及毛发等组织中。锌存在于人类体内各种组织和器官中，因此其对于多个方面的生理功能都具有举足轻重的影响。
锌的作用
锌在体内参与许多生物过程，它在人体中有如下主要作用：
1.增强免疫力
锌由于对于机体免疫系统影响极大，可以帮助身体发挥最大的免疫力，能够增强白细胞的活性，保护身体从对抗癌症、流感等疾病的抵抗力；此外，锌还有助于促进伤口的愈合。
2.消化吸收
锌是肠道上皮细胞的成分之一，对消化道及小肠黏膜的保持和修复也十分重要。锌能够促进肠道黏膜细胞的新陈代谢，使营养物质更好屏障以外环境和小肠内部环境的相互影响，同时也起到调节食欲和胰腺分泌的作用。
3.帮助生长发育
锌直接参与蛋白质合成过程，同时还有利于核酸代谢的良好进行，因此它对身体生长和发育也有很大的促进作用。在不少情况下，缺锌会导致生长发育迟缓、低体重等问题。
4.维持健康其它功能
锌能协助多种酶的作用，维持一定的心血管运作和子代作用，从而有助于身体正常运行。再比如，锌也能够调节神经组织的活性，缺锌也会导致贫血、睡眠不佳等问题。
大人缺锌表现
对于成年人来说，由于应用过多精加工食品，优惠膳食习气有异，以及快节奏生命节律和不足的家庭生活安排，缺锌的情况十分普遍。大人缺锌可表现为：
1.头发掉落/脱发
锌在头发的色素合成和蛋白质代谢方面有着重要的作用。因此，当人体缺锌时，头发很容易就失去其光泽度和弹性，甚至出现掉发和脱发等问题。
2.口腔溃疡
锌缺乏会影响口腔黏膜健康，白秒速成口腔溃疡时强会促进黏膜愈合。
3.味觉障碍
如感觉咸对口味敏感度降低。这是因为锌能够协助味蕾细胞维持正常的功能，失去它保障后就连带出现了味觉误差、口臭等问题。
4.情感抑郁
缺锌除了身体的不适形式外，还会影响心态和情绪。如果身体持续缺乏锌，不仅容易出现焦虑、烦躁等情况，长期处于低落情绪状态之中也非常容易导致情感抑郁等问题。
大人缺锌……怎么办？
1.平衡膳食
饮食是十分重要的。我们应该尽可能在膳食中摄取富含锌的食物，如海鲜、肉类以及各种豆类、谷类和坚果类食物等。常吃含锌食物可以补充体内锌水平，维持身体机能平稳进行。
2.多吃蛋白质
身体内无论是新陈代谢、细胞更新，还是蛋白质合成、蛋白质降解，都需要有足够的锌的参与，而蛋白质食物最为丰富。因此建议多吃鱼、肉、奶制品、豆类等蛋白质丰富的食品，促进锌的吸收。
3.合理使用锌补充剂
对于大人而言，多吃含锌食物摄取最为安全易行；但在某些特殊情况下，如锌摄取不足或老人等群体由于吸收不足可能需要通过补充锌的方式来增加身体内的锌水平。此时可以选择适当的锌补充剂，但其用量应控制在医师建议的范围内，以避免潜在过量导致的可能问题。
总结起来，保证身体充足接收锌的是非常重要的。如果缺乏锌，将会对身体机能威胁到，甚至诱发一些严重的并发症。因此，我们最好在日常饮食中合理地摄取锌，同时注意营养均衡、生活有规律，这样才能使身体处于一个良好的状态。
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