苏·皋长寿如皋特色农产品
(上海)展示展销会
将于12月2日在上海举办!
好激动呀~
让我们一起去玩吧!
如皋历史如皋古称雉水,是江海平原最早成陆的地区、长江三角洲最早见诸史册的古邑、民国时期的中华第一大县、沿海最早对外开放的县(市)之一。
如皋名片世界长寿养生福地
中国花木盆景之都
江苏历史文化名城
如皋农业如皋已建成“”现代农业产业格局。“2”:花木盆景、地方农产品两大特色产业;“3”:有机、休闲和渔业三大新兴产业;“4”:优质稻米、优质果蔬、优质畜禽和优质蚕桑四大传统产业。
苏·皋长寿如皋特色农产品到底有些什么
小编带你一探究竟:
如皋土产“四珍”
如皋特产“四绝”
如皋“名点”
如皋“名产”
黑塌菜
如皋的地方特色蔬菜,本地人称为塌棵菜,如皋方言谓之“趴趴菜”。清乾隆十五年(公元年)编修的《如皋县志》记载:"九月下种,十月分畦,冬后经霜更酥软,邑人呼为塌棵菜。"被视为青菜中的珍品。
白萝卜
如皋萝卜“赛雪梨”。形似鸭蛋的“鸭蛋头”,茎盘细儿似颈的“捏颈儿”,百日可收的“百日子”等,皮薄、肉嫩、多汁,味甘不辣,嚼而无渣,以嫩、脆、甜享誉四方。医学认为,生萝卜性辛寒,有止渴、清内热、化痰定喘、助消化、利导、破痰、解毒等功效,煮熟后,性甘温平,能下气、消食。
香堂芋
由于它的香气怡人,口感细腻,质地软滑,酥而不烂,在乾隆年间就被官方写入地方县志,同时出现在四大名著《红楼梦》当中,它就是如皋香堂芋。
蘘荷
有特殊的香气,享有“亚洲人参”之美誉。《本草纲目》载,蘘荷有活血、镇咳、祛痰、解毒、健胃等功效,对治疗糖尿病有特效。
优质稻米
如皋地处长江中下游冲击平原,土壤有机质含量高,是全国著名的商品粮基地。产出的大米硒的含量0.mg/kg,米饭幽香可口、口感柔软润滑。
小杂粮
小角花生、荞麦、黄豆、赤豆、绿豆、山芋、芋头、胡萝卜、玉米等,如皋人称之为小杂粮。如皋的小杂粮不同于其他地方的小杂粮,它们产自如皋的西部,人称高沙土地区。由于当地下水位深,生长的农作物个小、不整齐,但营养成份极高,深受众多如皋人还有都市人喜爱,也是长寿如皋人饮食结构中不可缺失的食中佳品。
“卤全”猪头肉
如皋“羊肉”
蟹黄“鱼园”
“如意”鳗鱼
“范氏”黑鱼
外塘“甲鱼”
九华“泥鳅”
如皋“蝶尾”
如皋“蚕丝”
如皋“花木”
原来如皋人长寿,就是因为有这么多的好吃的、好看的,好玩的,吃的呢是肥而不腻,看的呢是赏心悦目,玩的呢是宜愉宜乐!不愧是世界长寿乡!
这次如皋人把长寿乡好吃的、好玩的、好看的带到上海去,一定不能错过哦!12月2日到4日不见不散,过了就没有啦!
号外
名称:年苏·皋长寿如皋特色农产品(上海)展示展销会
主办单位:中共如皋市委员会
如皋市人民政府
承办单位:如皋市农业委员会
如皋市供销合作总社
时间:年12月2日至12月4日
地点:西郊国际农产品展示直销中心(江苏馆)(上海市青浦区华新镇新府中路号)
内容综合:如皋农业发布
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