为什么会诱发痛风疾病呢？痛风是一种日常生活中的多发性疾病，痛风的发生很多的因素有关，比如糖尿病，高血压，肥胖等等，那么引发痛风的因素有哪些呢？我们来看看下面内容的详细介绍：
引发痛风的因素1.与高脂血症有关：大约75％～84％的痛风患者有高甘油三酯血症，个别有高胆固醇血症。痛风患者为了减轻病情，应减轻体重，达到生理体重标准，适当控制饮食，降低高脂血而症导致痛风发病的因素。 2.与高血压有关：痛风在高血压患者中的发病率为12％～20％，大约25％～50％的痛风患者伴有高血压。未经治疗的高血压患者中，血尿酸增高者约占58％。 3.与动脉硬化有关：肥胖、高脂血症、高血压和糖尿病本身就与动脉硬化的发生有密切关系。我院资料统计例，因动脉硬化而发生急性脑血管病的患者有42％存在高尿酸血症。年Gentler等叙述一组年轻人患冠心病者具有显著高尿酸血症的统计学意义。
痛风的症状1.急性发作期症状
患者通常会在后半夜出现痛风的急性发作期症状，其主要的症状表现为在患者的手指关节、脚趾关节、手臂以及踝关节处出现剧烈的疼痛，还会伴有肿胀和发红的症状，如果使用显微镜进行观察会在患者的患处组织内看到松针状尿酸盐的沉淀。
2.间歇期症状
间歇期主要是指痛风患者两次发病的间隔期，不同患者，间歇期的具体时间也会有所不同，一般为几个月到一年不等。在间歇期期间，患者痛风的症状表现为血尿酸浓度偏高，如果不及时采取降尿酸的方法进行治疗会使患者的症状频繁发作，疼痛症状也会加重。
3.慢性期症状
当患者的痛风症状发展到慢性期阶段时会出现慢性关节炎、痛风石、痛风性肾炎、尿酸结石等症状，还会出现其他多种并发症，痛风症状的频繁发作会给患者造成严重的痛苦，随着病情的不断发展，患者的痛风石还会有不断增大的表现。
下面我们就来看看吃什么食物好
薏米
薏米它是豆类的一种，但是却经常用来煮粥食用，薏米嘌呤含量较低，其内含的丰富膳食纤维可以有效促进我们胃肠道蠕动，而且具有利尿及利水的功效，使我们可以顺利将尿酸排出，达到预防和改善痛风的效果。
吃法：珍脩薏米做法
1.把珍珠薏仁以清水洗净至水变清彻时，捞起与清高汤一起放入电锅中，外锅加1杯水煮约15～20分钟至软透。
2.胡萝卜去皮、黑木耳洗净后切成丝状备用。
3.把作法2的材料及肉丝与其他调味料加入作法1的电锅中再煮一次即可。
玉米
玉米基本上不会含有嘌呤，痛风患者尽管可以吃，玉米可以空腹食用
吃法：松仁玉米做法
1、松仁烤箱F烤8分钟至香酥。
2、玉米粒和豌豆用冷水冲洗后，滤去多余水分。
3、胡萝卜切丁后焯一下，捞出控水。
4、锅中放2大匙油，油热后，加玉米粒、豌豆和胡萝卜粒，加盐，大火翻炒2分钟。
5、加松仁拌匀即可。
空心菜
它是在夏季最经常见到和吃到的蔬菜，空心菜也是碱性的，人们若是有尿酸高的烦恼，也是可以经常吃空心菜的，对尿酸的浓度也有降低作用，排出多余的，也能让痛风尽量远离自己。
椒丝腐乳通心菜做法
1、白腐乳来点原汤用勺子碾碎成稀糊状，然后放糖，因为家里几乎没怎么听说过九江双蒸，咱们就不用了，虽然我能买到，不过我也不买，因为我不知道下次是什么时候用，抑或是在盖上盖子的情况下等双蒸蒸发。
2、红椒把籽去掉切细丝，姜切丝蒜切末备用。
3、通心菜去老梗洗净切段焯过，随个人喜好，也有不切的，直接吃，就是有时候不太好咽。
4、坐少许油稍微热了就可以了，下红椒丝和姜蒜煸炒几下出香气。
5、然后开大火下腐乳爆香，倒一点黄酒，味道算是出来了，放通心菜炒匀，就齐了。
饮食禁忌
1、含钠盐高的食物
痛风患者每天摄入盐量应控制在2-5克，不要吃含钠盐高的食物，比如咸鱼、咸菜等。
2、豆制品
痛风患者要少吃含有较多嘌呤的干豆。虽然干豆并不会加重病情，但也不利于身体健康，要少吃。
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