面临即将到来的婚礼、沙滩派对等事件的时候，总会有些爱美女性选择短期高强度节食的方法来让自己呈现出完美一面。
不过，相对于哪些用几个月时间健康减肥的人来说，突然节食再恢复到正常的饮食，其实并不是一件好事。
据英国媒体报道，营养学专家和减肥专家在近几十年中一直在发出警告：节食减肥只会导致反弹。而高强度短期节食减肥的方法甚至会影响人体内部器官的正常循环，损害健康。
营养学家卡伦·安塞尔和杰西卡·考丁解释了快速减肥的弊端、后遗症，以及它为什么从来不会奏效。
1、反弹
两位专家认为长期保持每天不超过卡路里的饮食基本是不可能的，因为这会让人无时无刻感觉到饿，也因此在结束节食之后会很快把肉吃回来。
2、影响心理健康
坚持节食减肥这个不可能的任务，需要无以伦比的自制力，但是当恢复正常饮食后发生反弹时，对人的心理打击非常大，甚至让人对食物产生心理阴影。
3、精力、体力下降
每天摄入少于卡路里热量时，根本不能满足人的营养需求，在热量摄入不够的情况下，身体应变能力会变差，人也总会觉得昏昏欲睡。
4、肌肉减少、新陈代谢变缓、便秘等
缺乏热量的时候，人体会以燃烧肌肉的方式来提供能量，失去肌肉之后，新陈代谢也会随之减缓，这会让减肥越来越难成功。另外，新陈代谢减慢让身体分解食物时力不从心，也会导致便秘。
5、胆结石、口臭等
根据瑞典等一项研究结果，专家认为低热量饮食等人群更容易发展为胆结石。将碳水化合物剔除出食谱之后就会导致口臭，而且身体为获得热量分解脂肪的过程中产生的一种化学物质——酮，同样会让人产生口臭。
那么究竟该如何减肥呢？
两位营养专家认为“心急吃不了热豆腐”，建议不要进行这种短时间高强度的节食减肥，而是尽量寻求专业帮助，向医生、营养师等人咨询如何认识自身健康情况，并通过制定健身目标来甩掉肥肉。
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