中医认为，大枣性味为甘温，能够补中益气、养血安神。病后体弱、贫血患者以及冬季有手脚冰凉情况的女性都可以通过大枣来调理身体。但是，毕竟大枣与药食为同源之品，大枣有属于自己的独特的药性，如果不分青红皂白，不分辨好自身体质的话，一律食用大枣进补，则非但起不到保健作用，甚至还可能会引起不适，所以以下4类人最好少吃甚至不吃大枣：
1痰湿偏盛者
有痰湿偏盛情况的人，症状常表现为舌苔厚腻、口甜或者是口中发腻、食欲不振，平时则常感觉自己胃部胀满，严重者甚至会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性则非常容易助湿，而这会使得痰湿停留在人体体内且难以清除，进而加重不适。
这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药等健脾利湿的食物。
2爱上火的人
爱上火的这类人通常表现为体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等症状，而大枣性味甘温，偏于温补，如果大量食用的话，只会导致“火上浇油”。
3感冒初期患者
当人们处于感冒初期，有感冒初期的症状，如果此时食用大枣，大枣的黏腻的性质，常常会使得人体邪气滞留，导致人体体内的病邪难以驱除，不利于恢复健康的身体。
4糖尿病患者
大枣含糖量较大，这会使得糖尿病患者的血糖增高，从而病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃甚至最后不吃。
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