调查发现，截止到目前，我国已经成为世界上肝病发病率最高的国家之一。不仅仅是因为我国的人口多，还是因为我们中国人都喜欢喝茶。很多人疑惑，肝病跟喝茶有什么关系？
大家都知道肝脏作为最大的消化排毒器官，能够分泌胆汁帮助消化，排除有害物质，但是有很大一部分人因为喝了不该喝的茶叶，导致肝功能受损，影响身体健康。
多名专家呼吁：马上停止饮用1“茶叶”，伤肝是烟酒的10倍，建议尽早处理。
变质的茶叶不能喝。很多人喜欢喝老茶，比如存放了十多年的普洱茶，但是由于存放不当，茶叶会出现受潮、发霉、变质的情况，当喝了这样的茶叶，就会伤害肝脏，引起急性中毒，诱发肝癌。
这是因为变质的茶叶中会产生黄曲霉毒素，这种真菌属于一级致癌物，主要是伤害肝脏，它还会出现在发霉的水果和花生等坚果中，所以遇到这种发霉的东西，一定要扔掉。
为了不受霉变的伤害，日常生活除了不吃发霉的食物之外，可以多吃一些五谷杂粮或者抗氧化的蔬菜，养肝护肝，下面就给大家推荐两道养肝的食谱。
推荐食谱一：燕麦条
小碗中加入燕麦片和清水，用手清洗一下，控干水分备用。
锅中加入纯牛奶，放入控干水分的麦片，搅拌一下大火烧开，再煮两分钟，关火晾至温热
将麦片牛奶倒在面粉中，搅拌均匀再加入酵母粉，白砂糖，再打入两颗鸡蛋，用筷子搅拌成大絮状。
再加入黄油，揉成面团，盖上盖子，醒发五分钟
准备一把红枣去掉枣核，切成红枣碎，装入碗中备用
将醒发好的面团放到案板上，把红枣碎揉到面里面，揉匀后一分为二，再搓成长条，最后切成大小均匀的剂子
取出一个小剂子，搓成小长条，全部做好后放在盘中，醒发至1.5倍大
醒发好后放在蒸箱中，蒸十分钟再焖两分钟，燕麦条就做好了，奶香浓郁，蓬松宣软，非常美味。
推荐食谱二：爆炒菜花
准备一颗大菜花，用剪刀把菜花一瓣一瓣的剪下来，再剪成小块放入大碗中，加入面粉和食盐，倒入清水浸泡十分钟
浸泡好后，将菜花抓洗干净，再用清水清洗几遍，最后控干水分备用
大蒜拍扁剁成蒜末，小米辣切小圈，青线椒切成小圈，一把豆豉，全部放在小碗中。一把小葱切成长段备用
五花肉切薄片备用，另取小碗加生抽，老抽，陈醋，蚝油，食盐，鸡精，胡椒粉，再倒入清水，把料汁搅拌均匀备用。
起锅热油，倒入菜花，炸大概十秒钟左右，迅速捞出控油备用
再次起锅热油，把五花肉倒进锅中炒香，用再加入豆瓣酱，炒出红油，再倒入蒜末、小米辣、线椒、豆豉，翻炒均匀
炒出香味，倒入菜花，大火快速翻炒，再加入料汁和葱段，翻炒几下就可以出锅了，口感爽脆，咸香微辣，非常美味。
肝脏是一个哑巴器官，一旦发生疼痛很有可能出现了大问题，所以平时发现手掌变红、眼睛和脸发黄、体重居高不下或者脸上长斑点暗疮，可能是肝脏在发出信号，一定要及时就医检查，避免拖成大病。
最后，希望喜欢的朋友可以
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