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如皋这家能在船上吃饭的餐厅,没去过你就O

来源:如何除口臭 时间:2021-2-22

在繁华的文峰附近

藏着一家高颜值餐吧

在这随手一拍都是高逼格大片

相机记得充好电,一不小心就能拍1个G

内里暖暖的吊船,和墙体、地面

原始的水泥裸墙相配合

餐厅整体格调文艺而又有现代感

坐在船上吃着饭!

听着音乐嗦着鱼头!

瞬间有种开启度假模式的节奏!

不光环境美到爆,每道菜也是一件艺术品!而且店里所有菜都是古法制作,少一分劣质的浓烈,多一份对食客的尊重。

说了这么多,大鱼头要是不放点硬头货

岂不是对不住饥肠辘辘的吃货们!

不说了!吃货的巨轮马上起航!

管你买没买票!备好餐巾纸,等着擦口水吧!

上来的鱼头是熟的,直接动筷子就能吃。鱼肉鲜嫩爽滑,带着微微的辣与微微的麻,挑逗着味蕾,大鱼头来不及细细品尝便一口吞下。

回味时,才会感觉舌头与上颚有点发热,再细细吃一口,才品出鱼的鲜嫩。把雪白鱼肉混合汤汁一道送进嘴里,滋味更佳。

这道番茄鱼头,好吃的一行小伙伴话都来不及说,浓郁的茄汁,包裹着新鲜的鱼肉,味道大写的赞!就着白米饭把汤喝了个干净。

每一桌的米饭都是用这个小炉子现煮的

煮的时候千万不能掀开哦

真是家心机满满的餐厅,连米饭都要做到独一无二

吃了这锅米饭的小伙伴纷纷表示刷新了自己的米饭观!

大鱼头盘算着,以后来这家店,要一份鱼头,再来锅米饭,绝对吃得好又省钱!

每道菜都忍不住拍拍拍!

满满的一桌

大鱼头不得不撤掉几盘才能摆得下拍一张“全家福”。

遍寻店主不见,最后店主满头大汗从厨房钻了出来。原来,店主既是负责人,又是大厨,你在这里吃的每一锅鱼头,可都是店主亲自掌勺的。

如今亲自炒菜的店主可不多见了,但是亲自炒菜的店主功力绝对不能小瞧。

每一锅鱼头所用的油和水都是经过N多次试验,最终找到最适合的彼此。

有一种独特的佐料

不仅仅是味蕾的享受

那大概叫做情怀,属于食物最本质的味道

更属于对于食材有追求的匠心

福利时间到

sorry!今天没有福利!

因为:东西太好吃!

老板不打折!!!

(但是1月1号18:30,有个红包等你来抢)

店铺信息

店名:胡椒鱼头特色主题餐厅

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