a1零食研究所的初心，说小很小，就是做“让家人安心吃的食品”；说大又很大，要做“健康和极致”的食品。
文｜陆星集
编辑｜朱晓培
在资本市场萧索的当下，新消费市场传来了振奋人心的消息。
4月27日，国内领先的零食创新品牌a1零食研究所宣布获得由中金资本旗下中金文化消费基金领投，ROC跟投的近2亿元B+轮融资，今日资本等老股东重磅追投。
成立于年下半年的a1零食研究所，在不到四年的时间里已经完成了三轮总共3亿万元的融资。融资背后，是投资者对新消费市场的信心。休闲零食是一个万亿的市场。根据FrostSullivan测算，年国内休闲食品销售额可达亿元，且保持着12%的高速增长。
但更重要的，还是产品自身的品质。
年的一天，著名投资人，今日资本徐新的办公室收到了几盒零食产品，寄件人是a1零食研究所。
品尝过后，徐新很惊讶：国内的零食现在已经做得这么精致了吗？这种品质就是放在日本、韩国这样的市场上，也是够高的标准了。
今日资本对新消费市场一直都很
转载请注明：http://www.searchingcity.com/kcdzlf/10822.html
